“黄酒焖虾,不仅可以去腥还能增加鲜美的风味,更重要的是做法简单,快捷
食材明细
黄酒烧虾的做法步骤
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1主要食材:鲜虾、黄酒、生抽 -
2鲜虾若干,剪去虾枪虾须,从虾背刨开。 -
3所有虾依次处理好 -
4锅中放食用油,放入姜片爆香 -
5放入大虾。 -
6煎致变色,加入半碗黄酒。 -
7加入生抽 -
8加入白糖(虾,我家喜欢偏甜口味,放了一大茶匙白糖) -
9大火烧开 -
10汤汁浓郁粘稠即可出锅
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