春节至，作为老辈沔阳人逢年过节招待宾客之用的“九味碟”延续至今依然很受欢迎。

　　“九味碟”俗称桌盒，桌盒漆的红彤彤的，代表日子过得红红火火。家里来客人后，先喝茶，主人会分别端上盛放着干茶和湿茶的桌盒，方显礼数。盒内装有各色干果糕点的为干茶，湿茶用的桌盒分三个三层九碟九味，取长长久久之意，盒内盛放各色凉卤，尽显了好客的沔阳人待客之道。（仙桃网记者 盛慧慧）