12月16日，中国烹饪大师、湖北楚菜大师、沔阳三蒸食品研发大师王乾坤收徒仪式圆满举行。
　　在“拜师授徒”仪式上，敬茶、行拜师礼、整理衣领、戴上厨师帽等遵照古法的拜师礼有条不紊地进行，现场气氛庄重而热烈。
　　市烹饪酒店行业协会会长伍峰介绍，此次王乾坤大师再次开门收徒，将个人技艺和对烹饪文化的无限热爱与追求，通过师徒传承这一古老而神圣的仪式传递给下一代，为我市烹饪事业注入新鲜血液，让荆楚饮食文化根脉得以薪火相传、生生不息，这不仅是王乾坤大师事业的赓续与传承，更是仙桃烹饪酒店行业的一大幸事。
　　据悉，王乾坤大师1970年参加工作，从事烹饪实践工作、饭店管理、理论教育和食品研发至今。曾先后担任沔阳县工农饭店经理、沔阳宾馆副总经理、市烹饪酒店行业协会副会长和顾问，现任湖北仙宇调味食品股份有限公司沔阳三蒸产品研发专家、沔阳三蒸研究院产品研发专家组组长。
　　王乾坤大师从业至今，不仅在各项烹饪大赛上屡获殊荣，而且还通过“传帮带”，指导徒弟们在省市及全国各类烹饪大赛中斩金夺银。他一直致力于仙桃特色菜肴的研发、创新与推广，由他带领团队研发的沔阳三蒸产品，如今已走进千家万户。（记者许雅亭）